#Hamburgueria: Cadillac Burger

Localizado na Avenida Juventus, rua famosíssima do tradicional bairro da Mooca, em São Paulo, a Cadillac Burger te leva de volta às hamburguerias americanas dos anos 50. O visual é a maior atração: um carro de polícia de Nova Iorque na porta, luminosos de neon, toalha xadrez vermelha, banheiro grafitado e muitos objetos antigos espalhados pelo ambiente (latas de refrigerante, radio à pilha e bonecos).

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Cadillac Burger (Foto: Diego Lana)

A equipe de atendimento é de certa forma intrigante, com um misto de pessoas felizes em atender, como a hostess e uma das atendentes (o que fez a experiência melhor) e rapazes que intrigavam por ora parecerem tímidos, ora parecerem estar de saco cheio (o que fez a experiência não ser tão boa). E os hambúrgueres? Visualmente perfeitos. Vale a pena pedir o KickAss Burger (queijo gorgonzola é o astro) ou o Cadillac Burger com uma maionese verde espetacular. Por outro lado, a estrela do hamburger – a carne – é rebaixada a mera coadjuvante: sem sabor. Mas os acompanhamentos cumprem bem o papel e compensam a carne triste.

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KickAss Burger (Foto: Diego Lana)

Para beber as opções são diversas: de cervejas, sucos à chás – Arizona Tea é a melhor pedida entre os não-alcoólicos. Na sobremesa, a melhor saída é fugir do lugar comum, ignorar brownies e cheesecakes e pedir a torta de maçã: Pedaços caramelizados de maçã com toque suave de canela cobertos por uma camada boa de massa tipicamente americana acompanhado por chantilly de laranja e sorvete de creme. Ah! A torta vem na temperatura ideal sem se preocupar em queimar a boca (como acontece com todas as tortas de maçã por aí).

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Arizona Tea (Foto: Diego Lana)

Resumindo: Vale a pena pela experiência, pelos burgers diferenciados e pela sobremesa. Os preços são honestos!

Serviço:
Cadillac Burger
Endereço: Rua Juventus, 296 – Mooca – São Paulo – SP
Telefone: (11) 2273-8074
Estacionamento com manobrista: R$ 15,00

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